Eski köpek diyeti Ω yağ asitleri: gözlerde var, bağırsaklarda da var
Gözler ve beyinler muhtemelen köpeklerin atalarına omega-3
yağ asitleri sağladı, ancak bu organ dokuları birçok yan ürün evcil hayvan
maması bileşenlerinde kullanılmıyor.
11
Atalara ait beslenme trendlerinin ötesinde, tüm
evcilleştirilmiş evcil hayvan maması formülasyonu, yardımcı hayvan vücutlarının
kullanmak üzere evrimleştiği gerekli veya faydalı besinleri sağlama etrafında
dönüyor. Evcilleştirilmiş köpekler için, kalıtsal diyet tercihi , artıklar,
artıklar ve zararlı böcekler gibi insanlar tarafından yenmeyen şeylerden
etkilenmiş olabilir. Bu Ur-köpekleri insanlardan tam olarak ne kaçtı? Modern
köpeklere bakılırsa, köpeklerin alabileceği herhangi bir şey. Kemirgen gözleri
gibi mütevazi avcıların ve kaçındıkları şeyleri yemek, evcilleştirme sırasında
omega-3 yağ asitleri eikosapentaenoik asit (EPA) ve dokosaheksaenoik asit (DHA)
ve omega-6 yağı dahil olmak üzere köpeklere hayati besin kaynakları sağlamış
olabilir. asit alfa linolenik asit (ALA).
Kansas Eyalet Üniversitesi'nde evcil hayvan maması program
koordinatörü Dr. Greg Aldrich, bir e-postada "Kurttan evcil köpeğe
evrilmeleri / evcilleştirilmeleri sırasında bu besinleri nerede elde etmiş
olabileceklerine dair saf bir spekülasyon olurdu" diye yazdı. “Okuduklarıma ve bazı
spekülasyonlara dayanarak, bu yağ asitlerinin diyetlerine girebileceği
muhtemelen birkaç yol vardı.
"Daha uzun zincirli EPA ve DHA için, bunlar daha çok
gözlerde, sinir ve beyin dokularında yoğunlaşıyor."
“İnsanların yiyecek atıklarından arındırılmış olabilir.
Köpekgiller ayrıca yiyecekleri aradıkları ve ot, çilek, kemirgenlerden ve diğer
küçük memelilerden eleme ürünleri de dahil olmak üzere geniş bir ürün
yelpazesini tükettikleri bilinmektedir. Çoğu bitki kaynağında az miktarda ALA
bulunur. ALA, çok yavaş da olsa EPA ve DHA'ya biyolojik olarak
dönüştürülebilir. Ancak, muhtemelen bu, asgari ihtiyaçlarını karşılamak için
yeterliydi. "
Illinois Üniversitesi, Urbana-Champaign hayvan beslenmesi profesörü Dr. Kelly
Swanson, "Linoleik asit ve linolenik asit bitki yağlarında yaygındır,
araşidonik asit yalnızca hayvan bazlı bileşenlerde bulunur" diye yazdı.
Av öğelerinden Omega-3 ve -6 yağ asitleri
Aldrich, köpeklerin temel yağ asitlerine olan ihtiyaçlarının
çoğunu av veya atılmış ürünler karşılayacağını söyledi. Bu hayvan
kalıntılarında, bağırsak çevresindeki yağ birikintileri bir miktar ALA sağlamış
olacaktı. Daha uzun zincirli yağ asitleri EPA ve DHA için, gözler, sinir ve
beyin dokuları en yüksek konsantrasyonları tutacaktı.
Aldrich, "Bu organların avlarında tüketilmesi,
muhtemelen sağlık bakımı için yeterli miktarlarda sağladı" dedi. Bunlar et
ve kemik unu veya kümes hayvanları unu gibi modern yan ürün bileşenlerinde
bulunmayan bileşenlerdir. Kuzu ununun bir kısmı (içindeki yağ) bir miktar ALA
içerir. Otlayan hayvanların çoğu, tükettikleri yemlerden bir miktar ALA
biriktirmiş olacaktır. Yani et / yağ / proteinli öğünler de bir kaynak olacaktır.
"
Yorumlar
Yorum Gönder